Skala och koka potatis tills de blir mjuka. Under tiden potatisen kokas sätter du på ugnen på 200 grader.
Ta fram en gul lök, skalar och skiva. Ta fram falukorv, ketchup och senap, ost samt tomatpuré. Häll purén och löken i en form, dela falukorven (om du inte ska använda hela) Skär snitt i korven och lägg en dutt med både ketchup och senap emellan. Ta osten och lägg lite i varje snitt. Lägg ner Korven i formen och lägg över ett lager ost. Ställ in i ugnen. Den är klar när osten börjar på att bli lite brun.

Använd potatispressen innan (för att underlätta) häll i lite mjölk och creme fraiche och vispa med elvisp. Krydda med vitpeppar (salt och svartpeppar om man vill).